蓬溪青花椒屬于純原生態(tài)調味品，其顏色碧綠，香氣濃郁，風味獨特、青香可口、麻味純正，每千粒凈重約為15克左右，擁有油多，麻味足，清香味濃郁而綿長的特點，是四川省蓬溪縣特產。