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黑龍江炸三角

黑龍江炸三角

黑龍江炸三角是黑龍江東北地區(qū)非常受歡迎的一個小吃,有著一百多年的歷史了,形似三角,外皮特別酥脆,里面的餡料吃起來很鮮香。其制作時用的是薄如紙的面皮包入素餡,然后開始過油炸,炸好后趁熱食用,外皮酥脆,餡料鮮香,也可以沾醬食用,深受小孩子們的喜好。黑龍江炸三角更是入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”黑龍江榜名單。 

總得票

黑龍江炸三角指數(shù)信息
  • 材料:土豆,地瓜,東北粘玉米
  • 分類:東北菜
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