7、套腸
套腸是使用豬小腸和面粉、辣椒面等制作的一種美食,外觀顏色紅似火腿,味道麻辣咸香,而且容易保存,可以用來炒著吃或蒸著吃。
8、楓亭糕
楓亭糕不僅是仙游十大小吃之一,也是莆田十大特產(chǎn)之一,其歷史悠久,是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的糕點(diǎn),主要使用糯米粉、花生仁和芝麻等制作,味道十分香甜可口。
9、赤餅
赤餅是莆田市仙游縣著名的小吃之一,主要使用面粉制成的面皮包上花生粉、芝麻、油條等制成,皮韌餡甜,口感獨(dú)特,深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
10、仙游蓼花
仙游蓼花是莆田仙游的一道傳統(tǒng)名點(diǎn),主要以糯米、蔗糖、麥芽糖等為原料制作,吃起來酥脆可口,營養(yǎng)豐富,是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)送禮的佳品。