晉城毛頭丸

毛頭丸是晉城市陽城縣的一個特色菜肴，其配料極其簡單，制作方法精致，是以羊肉、粉條、淀粉為主，加上粉條、白蘿卜、玉米粉，以及蔥、姜、蒜等調(diào)味品制作而成的，其成品色澤銀灰，香而不膻，味道鮮美，深受當(dāng)?shù)厝说南矏邸?

總得票

晉城毛頭丸指數(shù)信息

產(chǎn)地：山西晉城
分類：特色菜

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