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嵐谷熏鵝

嵐谷熏鵝

嵐谷熏鵝屬于閩菜系,是武夷山一道桌面酒席必上的傳統(tǒng)名肴,此菜產(chǎn)自福建武夷山地區(qū),歷史悠久,極具地方特色。嵐谷熏鵝講究色、香、味,其營養(yǎng)價值要高于雞、鴨、豬、牛等牲畜,且脂肪含量低,身上市場歡迎。

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嵐谷熏鵝指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:武夷山
  • 材料:
  • 分類:閩菜系
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