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蒙古烤肉

蒙古烤肉是內(nèi)蒙古地區(qū)的一道特色美食，也是是吉林省通化市的一道名菜。其制作方法是將羊肉切成薄片，用鹽、胡椒、蔥、姜等調(diào)料腌制，然后用鐵叉子扎上刺，放在炭火上烤至金黃即可，成品味道清香細(xì)膩，肉質(zhì)鮮美，肥而不膩，非常適合冬天食用。

總得票

蒙古烤肉指數(shù)信息

產(chǎn)地：呼和浩特
分類：特色菜

蒙古烤肉參與的榜單

榜單名總票數(shù) 排名

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滿洲里十大特產(chǎn)排行榜7388/10

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