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豬肉燴酸菜

豬肉燴酸菜

豬肉燴酸菜是內蒙古巴彥淖爾的一種當地特色菜品,以新鮮的豬肉為原料制作完成,制作方法簡單,成品的美食松軟可口,酸中帶香,豬肉肉多而無膻味、肉軟爛綿香、肥而不膩,酸菜滑嫩爽口,湯少而不干硬,食用時配以小酒,更是風味獨特,唇齒留香。

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豬肉燴酸菜指數信息
  • 產地:內蒙古巴彥淖爾
  • 分類:特色菜
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