昌果紅土豆是西藏地區(qū)特產(chǎn)的一種紅土豆，和其他普通的黃土豆相比，昌果紅土豆的外皮為深紅色，薯塊皮薄，果肉為白色，口感獨(dú)特，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有縮小脂肪細(xì)胞的作用，而且吃土豆還可以為人體提供能量，增加飽腹感，有扛餓功效，可作為主食，是西藏地區(qū)特有的特產(chǎn)之一。