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武漢燒梅

武漢燒梅

燒梅,湖北黃州府城的傳統(tǒng)甜食名點(diǎn)。相傳在北宋初年就創(chuàng)制出來(lái),距今已有900多年的歷史。而武漢燒梅其實(shí)是說(shuō)的一家位于武漢市漢口花樓街和交通路的交匯處的“順香居”燒梅,這是是一家經(jīng)營(yíng)重油燒梅近五十年的老店。該店制作的重油燒梅,油重而不膩人,味道鮮美,而且形如銀菊,看一眼就叫人胃口大開(kāi)。

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武漢燒梅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:湖北黃州府城
  • 材料:面粉
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