沙河市燒餅

沙河市燒餅也稱“肉餅”“肉火燒”“牛肉餅”，是河北邢臺(tái)沙河市的特色美食，其制作過程繁雜獨(dú)特，選料考究，選用上等面粉、豬肉、芝麻、食鹽等為原料，將芝麻與面粉攪拌均勻后經(jīng)多道工序制作而成，其色澤金黃、外焦里嫩、香酥可口，且具有開胃健脾的功效。

總得票

沙河市燒餅指數(shù)信息

產(chǎn)地：河北邢臺(tái)沙河市
分類：特產(chǎn)

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