睡火蓮是睡蓮科的水生草本植物，一般根莖都是非常的直且粗壯肥厚。全球的睡蓮有五十種左右，我國占物種。自古以來睡蓮就是非常圣潔，美麗的化身。在有著高觀賞價值的同時，其花朵可以制作干花，根莖還能夠吸收水中的有毒物質，是水生的凈化植物。