食人柳，即奠柏。是傳說中一種可怕的樹。傳說它的樹干非常高大，枝條像柳樹一樣垂下來，枝條威力很大，只要人或動物一碰到，枝條就會迅速收縮，把人或動物纏在枝條中，同時分泌一種黏液把人或動物迅速腐蝕掉，因此也被叫做吃人植物。最早有關吃人的消息是來源于19世紀后半葉的一些探險家們，據說有一個探險家親眼見到食人柳將人緊緊包裹起來，幾天后，樹葉重新打開時只剩下一堆白骨。學者認為，吃人植物的說法最大的可能是根據食肉植物捕捉昆蟲的特性，經過想象和夸張而產生的。當然也可能是根據某些未經核實的傳說而誤傳的。