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			    黃敬臨 
	            
        
	                
        黃敬臨
        
	                
        
	                	黃敬臨出生于1873年，是中國近代美食家兼烹調(diào)高手，也是被稱為“仙品”之譽(yù)的川菜“姑姑筵”開宗立派之大宗師，其做菜講究火候，盡管是普通的食材，也可以制成珍饈的典范菜品，是現(xiàn)代川菜一位開宗立派的人物。
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        黃敬臨指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 國籍：中國
        • 民族：漢族
        • 出生日期：1873年
        • 出生地：四川省雙流縣華陽鎮(zhèn)
        • 性別 ：男
        • 職業(yè)：廚師
        • 畢業(yè)院校：四川法政學(xué)堂
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