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約克火腿

約克火腿

約克火腿產自英國約克郡,是一種傳統(tǒng)干腌火腿。它是由肉質厚實的大白豬制成的。,約克火腿的干腌過程持續(xù)大約三周,和其他英式火腿相比,它的味道更干,也更咸,但是口感甜美,回味無窮,也是世界十大火腿之一。

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約克火腿指數信息
  • 產地:英國約克郡
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