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生腌螃蟹

生腌螃蟹是山東一道以螃蟹為主料的菜品，其選材精細(xì)，配料為香菜、蔥、朝天椒等，制作方法簡(jiǎn)單，一般是將洗凈的螃蟹放入鹽,醬油,少許醋等配料拌勻，之后放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了，其味道鮮香，口感豐富，還具有滋陰補(bǔ)陽的食用功效。

總得票

生腌螃蟹指數(shù)信息

產(chǎn)地：山東
分類：特色菜

生腌螃蟹參與的榜單

榜單名總票數(shù) 排名

山東十大怪菜排行榜7124/10

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