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交城駿棗

交城駿棗

交城駿棗,山西省呂梁市交城縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。歷史記載,交城駿棗已有兩千多年的栽培歷史,古代曾是皇家貢品。交城分布范圍屬黃土高原大陸性氣候,多旱少雨,年降雨量400-680毫米,全年日照時數(shù)2741.8小時,獨特的地理條件適合駿棗栽培。交城駿棗是山西四大名棗之一,譽為“棗后”,駿棗形態(tài)獨特,呈瓶形或上細下粗的圓柱形。色澤深紅,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,不僅味道獨特,營養(yǎng)價值較高,富含維生素C等營養(yǎng)成分。棗肉可提取食用香精,又可入藥,有補血益氣、安神養(yǎng)胃、健脾抗癌之功能。

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交城駿棗指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:山西省呂梁市交城縣
  • 分類:山西特產(chǎn)
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