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上清豆腐

上清豆腐

上清豆腐是廣泛流傳于鷹潭市上清古鎮(zhèn),且以豆腐為主要食材制作出來的傳統(tǒng)特色美食,這道菜具有獨特的地方風味,而且口味風味,細嫩香滑、沁人心脾,不僅營養(yǎng)價值高,而且還具有一定的養(yǎng)生保健作用,歷來就是當?shù)厥质軞g迎的傳統(tǒng)美食之一。

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上清豆腐指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江西省鷹潭市
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