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高碑店豆腐絲

高碑店豆腐絲

高碑店豆腐絲是河北保定一道美味可口的漢族名菜，有著百年的歷史，制作工序也是很復(fù)雜，豆腐絲色澤乳白，為成束絲狀，擁有濃郁的香味，柔韌的條股，別具一格，營養(yǎng)價值較高，是老幼皆宜、家肴游膳之佐餐佳品。

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高碑店豆腐絲指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：河北保定
  • 分類：特色菜
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