天津對蝦, 又稱大蝦、明蝦、東方大蝦，是天津濱海的一種特色海產，該對蝦殼薄肉肥，光滑亮麗，味道鮮美，肉質堅實，易消化，風味獨特，有著優(yōu)質的蛋白質成分，營養(yǎng)豐富，對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人是極好的食物。還能減少膽固醇的攝入，有利于預防高血壓等一些疾病。