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面肺子
面肺子
面肺子是新疆的一道面食小吃,主要由面和羊肺等材料制作而成,制作方法簡單,需要將面搗鼓成面漿的樣子,再把面漿灌入羊肺后放入鍋中煮熟便即可食用,成品美味獨特,口味酸辣,色味俱佳,軟嫩可口,屬于新疆特色菜肴。
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面肺子
指數信息
產地:
新疆
分類:
特產小吃
面肺子
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