橋頭香菇也是江蘇泰州市姜堰區(qū)的特產之一，這里有一個專門用來香菇的生產基地，因為氣候適宜，這里的香菇一年四季都可以生長，而且品質也比較高，味道鮮美可口。自種植以來，為當地的經濟效益做出了巨大的貢獻，  橋頭社區(qū)也曾獲得“一村一品示范村鎮(zhèn)”、全國“鄉(xiāng)村特色產業(yè)億元村”等稱號。