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冰糖雪蛤

冰糖雪蛤

冰糖雪蛤是一種傳統(tǒng)中式甜品,主要由雪蛤、冰糖、燉煮的清水等原材料制成。其中,雪蛤是一種海產(chǎn)品,富含膠原蛋白和多種營養(yǎng)成分,有美容養(yǎng)顏的效果。制作過程中,將雪蛤浸泡至軟化后去掉內(nèi)臟,再與適量的冰糖一起燉煮,直至冰糖完全融化,呈現(xiàn)出透亮的冰糖汁,口感清甜鮮嫩,特別適合夏季食用。

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冰糖雪蛤指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:雙城
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