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白汆盤(pán)菜

白汆盤(pán)菜

仫佬族的飲食講究原汁原味,由此也就衍生出了白汆盤(pán)菜,這道菜是將大塊豬肉,豬雜,整雞,整鴨放入鍋中煮熟,然后切成小塊裝盤(pán)即可上桌享用,食用時(shí)一般都會(huì)搭配秘制醬汁。入口鮮香味美,真是讓人吃了還想吃。

總得票

白汆盤(pán)菜指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:廣西
  • 材料:豬,雞,鴨
  • 分類(lèi):美食
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