象州米餅

象州米餅是一種以米粉為主料，搭配各種配料制成的傳統(tǒng)糕點。它起源于廣西南寧市的象州縣，因其口味獨特，風(fēng)味鮮美，被譽為中國最好的米餅之一。廣西象州米餅的特點是質(zhì)地細膩，口感軟糯，入口即化，而且營養(yǎng)豐富，健康美味。常見的配料有豬肉、木耳、香菇、蝦仁、蘆蒿等，可以根據(jù)個人口味自由搭配。制作象州米餅的工藝是將米粉與水?dāng)嚢杈鶆颍缓笳羰臁＝又鴮⑹烀罪垑撼杀∑瑢⑴淞戏旁谏厦妫倬沓删盹灮蛘甙尚∏颍詈笳羰旒纯伞?/div>