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儋州紅魚干

儋州紅魚干

儋州紅魚干是一種以儋州本地新鮮魚為原料制作的特色食品。通過將魚清洗后用鹽、蒜等調(diào)味料腌制,再在陽光下曬干制成。具有口感鮮美、肉質(zhì)韌勁、風(fēng)味獨特的特點,是儋州地區(qū)的特色美食之一。同時,儋州紅魚干還具有營養(yǎng)豐富、易于保存等優(yōu)點,是一道極受歡迎的傳統(tǒng)美食。

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  • 產(chǎn)地:儋州市
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