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			    紹興茴香豆 
	            
        
	                
        紹興茴香豆
        
	                
        
	                	茴香豆是浙江紹興著名的傳統(tǒng)小吃。茴香豆酥軟清鮮，香味濃厚。茴香豆表皮起皺呈青黃色，豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁，咸而透鮮，回味微甘。民謠云：“好吃茴香豆，嚼嚼韌糾糾，要用謙豫、同興好醬油。”
	                
        
	           
        
	           
        
	           	   
        
                   
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        紹興茴香豆指數(shù)信息
        
				
        
					
          
						
        • 材料：蠶豆，茄香
        • 分類：小吃
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        紹興茴香豆參與的榜單
        

				
        
				    
        
				        
        
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