象山縣位于寧波市東南部，因?yàn)樵诰硟?nèi)擁有一座形似伏象的山峰，故而得名，其主要由1382平方千米的路域面積和6618平方千米的海域面積組成，在其中生活著56.7665萬(wàn)的人口，現(xiàn)在其中也擁有象山影視城、中國(guó)漁村、石浦漁港古城等著名景點(diǎn)，同時(shí)被評(píng)為國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)和國(guó)家級(jí)海洋生態(tài)文明示范區(qū)的稱號(hào)。由于象山縣三面環(huán)海，其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特性也孕育出美味的象山小黃魚，遇著肉質(zhì)細(xì)嫩結(jié)實(shí)、味道鮮美的特點(diǎn)。